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07
11

Ilhabela sedia festival gastronômico em novembro

Evento acontece dias 15 e 16 de novembro em vários estabelecimentos da ilha

festival gastronômico ilhabela

Nos próximos dias 15 e 16 de novembro acontece a primeira edição do Ilhabela Sabor - Festival de Gastronomia Internacional. Coordenado pela chef Adelaide Engler, o encontro será realizado pela Associação de Hotéis e Pousadas e a Secretaria de Turismo e Prefeitura de Ilhabela.

Oficialmente aberto às 18h do dia 15 no bar e restaurante Gaudí, no Perequê, o festival contará com cervejas artesanais com características diferentes. Além disso, serão servidos petiscos preparados especialmente para a degustação, harmonizados com as características de cada cerveja.

Logo após, às 20h30, o evento vai oferecer duas opções para os turistas: o espaço Píer 151, localizado próximo ao centro comercial; e o Hotel Itapemar, no bairro Saco da Capela. O primeiro apresentará um jantar gastronômico francês promovido pelo chef Marc Le Dantec, do restaurante Rive Gauche SP. O segundo apostará na culinária moderna e oferecerá um jantar contemporâneo, com raízes europeias, desenvolvido pelo chef Leonardo Paixão.

Já no dia 16, às 20h30, outros dois locais estarão a postos para receber os turistas. O Hotel Itapemar realizará uma degustação de vinhos e acompanhada de petiscos finos harmonizados. Já a Pousada Praia do Portinho oferecerá um jantar peruano, coordenado pelo chef Biba Fernandes, do restaurante Chiwake, de Recife.

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