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09
04

Litoral recebe Festival Gastronômico Sabor de SP

Ação da Setur tem a parceria da Prazeres da Mesa e apoio do Senac

gastronomia regional, Senac, Prazeres da Mesa, Festival Gastronômico Sabor de SP

Na próxima quinta feira (11/4) a Secretaria de Turismo do Estado de São Paulo leva para Santos, no litoral paulista, uma edição do Festival Gastronômico Sabor de SP. O evento tem a parceria da Revista Prazeres da Mesa e apoio do Senac. Da programação constam seções de degustação de pratos dos municípios de Bertioga, Cananéia, Guarujá, Iguape, Ilhabela, Santa e Ubatuba, e daí sairão finalistas aptos a participarem da etapa final do Festival que acontecerá no mês de junho, em São Paulo.

Quatro etapas promovidas anteriormente já classificaram receitas de São Carlos, Bauru, São José do Rio Preto e Sorocaba utilizando ingredientes agropecuários produzidos em cada região. A sexta edição, em maio, contemplará os municípios de Campinas/Águas de São Pedro. "Este projeto está desvendando histórias, fornecendo informações culturais, revelando o convívio na realização dos pratos com os produtos da terra, promovendo desta forma a culinária regional paulista no seu melhor estilo”, ressalta o secretário de Turismo do Estado, Cláudio Valverde. “Todas as receitas dos vencedores terão lugar garantido no Guia Turístico-Gastronômico Sabor de SP que será lançado pela Secretaria de Turismo e distribuído em agências de turismo, trade, órgãos vinculados ao setor e com direito a uma página na internet”, completou o secretário.

A edição do litoral vai acontecer nas dependências do Senac de Santos, incluindo uma aula de cozinha gratuita ministrada pelo chef PadrinhoEudes Assis. As vagas são limitadas e os interessados devem inscrever-se antecipadamente pelo site www.sabordesaopaulo.com.br ou no Senac, pelo telefone (13) 2105-7799.

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