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2013
08
01

Chef Adelaide Engler cria tradutor gastronômico mobile

Ferramenta está disponível para iPhone e iPad

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A chef brasileira Adelaide Engler acaba de lançar um tradutor gastronômico foodtranslator. Criado para facilitar a vida de turistas, amantes da boa mesa, gourmets e profissionais do ramo, a novidade está disponível para iPhone e iPad em seis idiomas - inglês, espanhol, italiano, alemão, francês e português.

“O turista estrangeiro tem dificuldade para se alimentar, sem saber os ingredientes dos pratos. É difícil achar quem fale outros idiomas ou menus traduzidos. Além disso, chefs, cozinheiros, maîtres, sommeliers, garçons, gerentes, sempre precisam elaborar cardápios em várias línguas, traduzir receitas de livros e revistas. E, se precisarem explicar algo a algum cliente estrangeiro, podem usar o app”, explica a criadora da ferramenta.

A novidade é fruto de uma intensa pesquisa de mais dez anos feita pela profissional. Morando em diversos países e fluente nas seis línguas, Adelaide encontrava dificuldades para traduzir certas terminologias gastronômicas. Ao estudar o mercado, percebeu que não havia nenhum livro ou dicionário que reunisse um vocabulário tão vasto e teve a ideia do aplicativo. “A ferramenta pode ser muito útil para diversos públicos, desde profissionais das áreas de hotelaria, nutrição, turismo e restaurantes em geral, até os cozinheiros de fim de semana ou turistas apaixonados por culinária”, comenta.

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