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31
07

Salton utiliza tampa-rosca em produtos da linha Volpi

Fechamento chamado screw cap impede passagem do ar para dentro da garrafa

tampa-rosca, linha volpi, salton

Com o objetivo de preservar aromas e sabores dos vinhos, a Salton investiu em uma nova embalagem, com desenho mais moderno e fechamento screw cap, conhecido como tampa-rosca, que veda a passagem do ar. Os primeiros produtos da linha Premium da vinícola com a vedação são o Salton Volpi Pinot Noir e o Salton Volpi Chardonnay.

“Estudos mostram que o fechamento da tampa rosca é excelente, evitando completamente a oxidação causada pela entrada de oxigênio. Para os vinhos, essa oxidação, ainda que ínfima, acaba alterando o aroma e o sabor”, explica o diretor-técnico da vinícola, Lucindo Copat.

Elaborados com uvas cultivadas no município de Bagé, Rio Grande do Sul, os vinhos possuem sabor fresco e complexo, que inclui notas de especiarias e aromas de frutas do bosque. Ainda neste ano os demais produtos da linha Volpi também passarão por atualizações no método de vedação e na identidade visual dos produtos. Os vinhos Cabernet Sauvignon, Merlot e Brut receberão rótulos novos até 2013. Já os vinhos Sauvignon Blanc e Gewurztraminer serão os próximos a apresentar fechamento screw cap.

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