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2011
07
10

Canto da floresta oferece aula de coquetelaria experimental

Hóspedes têm a oportunidade de aprender a preparar os mais diversos drinks

coquetelaria, são paulo, amparo, ecoresort, canto da floresta

Os hóspedes do Canto da Floresta Ecoresort, localizado em amparo, interior paulista, agora contam com um serviço de coquetelaria experimental. Com o auxílio da barwoman oficial do empreendimento, os visitantes podem elaborar alguns dos mais famosos drinques, além de fazer suas próprias criações utilizando frutas frescas e selecionadas, destilados variados e até mesmo ingredientes exóticos.

Segundo a diretora do Canto da Floresta, Maria Fernanda Mesquita Berkovitz, a interação com o hospede é um dos diferencias do empreendimento. “Percebemos que quando a profissional preparava as receitas, muitos clientes ficavam prestando atenção no cuidado, e na seleção dos ingredientes. Isso fez com que ampliássemos a cartela de opções, surgindo assim ideia de fazer o hóspede ser o barman da vez. Todos que por aqui passam não resistem à idéia e saem empolgados com a ação”, diz.

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