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03
08

Pizza com massa integral

pizza, massa integral, campinas

A Donna Casa de Pizza, localizada em Campinas, interior de São Paulo, passa a oferecer pizzas feitas com massa integral. De acordo com o sócio-proprietário do estabelecimento, Fábio Lopes, a ideia surgiu da grande procura por combinações de recheios mais saudáveis, com legumes, folhas e verduras. “Nossos clientes sempre nos pediam para acrescentar opções ‘lights’ ao cardápio, o que fizemos há pouco tempo”, explica.
Para oferecer receitas mais saudáveis, a casa realizou diversos testes e pesquisas, experimentando diferentes combinações. Entre as mais assediadas do novo cardápio, a Pizza de Cogumelo promete ser a melhor, conforme conta Lopes. Além dela, a Donna Light, que reúne peito de peru, mussarela de búfala e tomate, é outra muito pedida pelo público que frequenta a casa.

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