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2009
30
07

Aberto novo centro de cultura gastronômica em São Paulo

centro gastronômico, sao paulo, cozinhar, gastronomia

Localizada num espaço com 280m² na Vila Mariana (SP), sob o comando dos chefes Marcelo Freitas e Camilla Aidar, a Oficina Gastronômica disponibilizará cursos sazonais para o grande público, desde pessoas sem nenhuma experiência na arte de cozinhar até quem busca uma profissionalização no setor. Há opções também de aprendizado em determinadas cozinhas, como sobremesas, frutos do mar e carnes. A duração dos cursos vão de quatro horas (para cursos livres) até um ano (para formação profissional).

Além de ser um centro de formação e convivência gastronômica na cidade, a Oficina oferece a possibilidade de entretenimento para grupos sociais, disponibilizando uma área de eventos para no máximo 40 pessoas, em que qualquer um pode ser o chefe da vez. Utilizando apenas o espaço ou sendo aluno e aplicando as técnicas recebidas no local, qualquer pessoa pode fazer uma confraternização, pessoal ou profissional, demonstrando seus dotes culinários.

Rua Itaoca,74
Vila Mariana
São Paulo/SP
11.5071-8295
contato@oficinagastronomica.com.br
www.oficinagastronomica.com.br

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