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17
02

Morre em Cingapura o chef espanhol Santi Santamaria

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A seção Comida, da Folha.com, divulgou hoje a notícia da morte do conhecido chef espanhol Santi Santamaria. A informação é atribuída à Agência EFE fontes diplomáticas, e atesta que ele estava ontem em Cingapura visitando um restaurante de sua propriedade situado na zona de Marina Bay e dirigido pela filha, quando foi acometido de um mal súbito.

Santamaria tinha 53 anos e foi o primeiro chef catalão a ostentar estrelas do Guia Michelan em seus restaurantes - El Racó de Can Fabes, em Barcelona (três estrelas) e Santceloni, em Madri, certificado com duas estrelas.

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