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23
03

Conheça a loja de cafés artesanais do The Dorchester

The Dorchester, Londres

O hotel de The Dorchester, membro da Dorchester Collection e localizado em Londres, na Inglaterra, tem uma loja própria de cafés artesanais, a Parcafé.

No local, o cliente é atendido por baristas ​​que oferecem conhecimento especializado e precisão na arte de entregar a perfeita xícara de café. O Parcafé serve o expresso Alchemy, além de chás Harney and Sons e sucos frescos. Para acompanhar é possível pedir sanduíches, saladas, frutas e uma seleção de biscoitos, cupcakes, doces e fudge, apresentados em embalagem sob medida e feitos no hotel.

O Parcafé é decorado com azulejos com texturas de dunas, refletindo os tons escuros do café servido. Isto é complementado por um piso de mármore e arranjos florais coloridos, projetados pelo florista residente do The Dorchester, Phil Hammond, que também estão disponíveis para venda.

O café servido no espaço é proveniente de agricultores na Guatemala, El Salvador, Costa Rica, Colômbia, Brasil e Etiópia, que fomentam práticas comerciais éticas.

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