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2018
07
03

Infinity Blue (SC) comemora incremento no setor gastronômico

Feijoada do Infinity Blue Resort & Spa (SC)

Infinity Blue Resort & Spa

O Infinity Blue Resort & Spa, localizado em Balneário Camboriú (SC), comemora um incremento no fluxo de clientes externos em suas operações no segmento gastronômico. A procura aumentou em 140% no ano passado comparado a 2016.

Esse aumento também pode ser verificado em um dos períodos mais movimentados deste ano. No comparativo do primeiro trimestre de 2017 ao mesmo período em 2018, houve 13% a mais no movimento. A expectativa é de um crescimento ainda maior nos próximos meses. Para isso, o Infinity Blue estuda mais mudanças que tornarão os restaurantes mais atrativos, como a ideia de criar um almoço temático aos domingos. Este projeto está em estudo e deve ser lançado em abril.

A feijoada é, no momento, um dos maiores sucessos do Blue Marine Restaurante. A opção está disponível aos sábados, das 12h às 16h. Comandado pelo Gerente de Alimentos e Bebidas Joel Batista, com 22 anos de experiência na área, o local oferece também opções no café da manhã, almoço e jantar, diariamente.

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