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30
08

InterContinental São Paulo promove degustação de cervejas artesanais

Intercontinental, São Paulo

Cada vez mais as cervejas artesanais estão conquistando admiradores. De olho nessa tendência, o Godet Bar, localizado no lobby do InterContinental São Paulo, na capital paulista, apresenta na noite de 31 de agosto em um encontro de degustação dessas bebidas. 

Entre as opções que poderão ser degustadas, a Hop Corn, da Wäls, tem estilo IPA e segue receita que utiliza quatro lúpulos além de dry hopping de Centennial. Suas características são o aroma e paladar cítricos, com amargor equilibrado. Outros dois rótulos da cervejaria são a Belgian Witte, feita com trigo, receita belga e especiarias diversas e a Bohemian Pilsener, medalhista no WBA, e que possui coloração dourada e translúcida, baixa fermentação e sabor maltado e lupulado.

Já as opções da cervejaria Colorado são a Appia, primeira cerveja do Brasil a utilizar mel em sua fórmula, e que tem como característica a combinação do mel das laranjeiras, cevada, trigos maltados e exclusiva levedura de alta fermentação; e a Demoiselle, é uma combinação do café com maltes importados.

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