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2017
06
07

Casa Grande Hotel inaugura espaço gastronômico focado no inverno

Lounge ambientado para o inverno no Casa Grande Hotel Resort & Spa

Casa Grande Hotel Resort & Spa, gastronomia

Casa Grande Hotel Resort & Spa, localizado no Guarujá (SP), inaugurou, no deck da piscina, um novo ambiente inspirado no inverno. O espaço foi decorado com velas, tocheiros e mobiliário especial e estará no local às sextas-feiras e sábados, das 19h às 23h. O lounge conta com tocheiros, velas, aquecedores e mantas distribuídas em cadeiras e espreguiçadeiras, além de um cardápio focado nas noites frias.

Na seleção de sopas e cremes destacam-se o Capeletti in brodo, feito com massa caseira, além do Creme de cebola gratinado e do Creme de mandioquinha com gengibre. As opções Bobó de camarão, Escondidinho de carne seca e Polenta mole com ragout de ossobuco são algumas das preparadas pelo chef.

Há também no cardápio uma Tábua de queijos, com burrata, gouda, provolone, gorgonzola e parmesão, pode ser harmonizada com um dos mais de 130 rótulos da carta de vinhos. Outras opções de drinks especiais para a estação são o Hot Martini, o Irish coffee e o tradicional Vinho quente com especiarias.

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