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16
05

Eataly completa dois anos no Brasil

Eataly, São Paulo

O complexo gastronômico italiano Eataly comemora dois anos no Brasil. O empreendimento está localizado em São Paulo e no próximo dia 18 de maio, data de seu aniversário, irá promover uma festa com comida, bebidas e atrações.

Na entrada, mais de 15 produtos estarão disponíveis para degustação, como sucos e chocolates. Além disso, as tradicionais barraquinhas de comidinhas e bares marcam presença como Bar de Ostras frescas & espumante Ferrari, Bar de Arancini, corner exclusivo da Catupiry com focaccia italiana, produtos trufados da Savitar para degustação e Bar Tuttolatte com degustação de mozzarellas feitas na hora.

O Eataly ainda convidou quatro tradicionais cantinas e restaurantes italianos de São Paulo que trarão pratos exclusivos para a data. São elas: o Jardim de Napoli, com seu Polpettone; a Lellis Trattoria, com o Raviolone à moda da casa; Don Carlini, com o Tortellini meia cura ao molho pomodoro direto da Mooca e o Fusilli palmarino e o tradicional pão com sardela do restaurante Basilicata.

O chef executivo do Eataly, José Barattino apresentará algumas de suas novas criações, como o Stracotto de Manzo com abóbora assada. Já a chef Ligia Karazawa, do Brace Bar & Griglia, apresenta um menu especial com receitas clássicas do Eataly Itália como a Mortadella recheada com ricota e pistache.

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