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2016
08
09

Reserva biológica Huilo Huilo abriga cervejaria artesanal

Huilo Huilo, Cerveja

A Reserva Biológica Huilo Huilo, localizada na Patagônia Chilena, tem uma série de atrativos, além de hotéis e spas. Além dos três restaurantes da reserva (Nothofagus, Club House Nawel e Mesón del Jabali), uma das atrações para os hóspedes é a Cervejaria Petermann, que oferece quatro opções de cervejas artesanais. 

A 200 metros da entrada principal da recepção de Huilo Huilo, a Cervejaria Petermann tem cardápio variado. Serve pizzas, lanches, bebidas, aperitivos e abriga uma fábrica de cervejas artesanais, pela qual é possível fazer um tour e degustar os quatro rótulos produzidos pelo lugar. Da mais clara para a mais escura – e de menor para maior graduação alcoólica -, os nomes das cervejas são: Pozo de Oro, Pilmaiquén, Arrayanes e Piedras Negras. A produção média mensal é de 13 mil litros da bebida. 

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