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2015
13
04

Senac abre inscrições para curso de Cozinheiro Chefe Internacional

Curso é voltado para ex-alunos e alunos de graduação em qualquer área

internacional, chefe, senac

Os interessados em participar do curso de Cozinheiro Chefe Internacional do Senac, que será iniciado em agosto, poderão fazer a inscrição até o dia 19 de junho. Para participar não é necessário ter conhecimentos prévios de cozinha, o que contribui para reunir em uma única turma profissionais em busca de excelência profissional e amantes de gastronomia em busca de aprimorar os conhecimentos. Já passaram por este curso alguns profissionais renomados como Jefferson Rueda, Marcelo Ozi, Rodrigo Martins, Paulo Barros, entre outros.

Com tradição de 19 anos de mercado, o curso de extensão Cozinheiro Chefe Internacional possui 80% de sua carga horária dedicada à prática, transmitindo assim o conhecimento necessário para quem procura o primeiro contato com a cozinha ou o ingresso no mercado de trabalho.

Com 800 horas de duração, o curso é voltado para ex-alunos e alunos de graduação em qualquer área. O programa apresenta um repertório completo que aborda habilidades básicas de cozinha, confeitaria, panificação, bufês, cozinha francesa, italiana, mediterrânea, brasileira, asiática e mexicana; segurança alimentar; estrutura e organização em serviços de alimentação e relações interpessoais no trabalho.

As aulas acontecem no Senac Aclimação e no Centro Universitário Senac em Santo Amaro. As inscrições para o processo seletivo podem ser feitas pelo site: www.sp.senac.br.

 

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