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01
04

Quality Meats inaugura unidade em Miami

quality meats, miami

Ocupando o lugar do antigo Bancroft Hotel, a segunda unidade do restaurante Quality Meats acaba de ser inaugurada em Miami. Fruto da sociedade entre Michael Stillman, presidente e fundador do Fourth Wall Restaurant, e o chef Craig Koketsu, o estabelecimento está instalado no coração de South Beach.

Com decoração assinada pelo próprio Stillman em colaboração com a equipe da empresa AvroKO, a propriedade possui estilo art déco com a ambientação de açougues antigos, marca registrada do Quality Meats. O restaurante foi citado pela revista New York como uma “reinterpretação radical de antigas receitas, e é a nova sensação”.

O Quality Meats Miami Beach está localizado na Collins Avenue, 1501 e conta com estacionamento no local. Durante a semana, abre para o jantar das 17hs às 00hs e, nos finais de semana, o serviço se estende até à 1h.

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