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04
03

Uxua Casa Hotel apoia jantar beneficente em São Paulo

Evento é organizado pelo projeto Gastromotiva

Uxua Casa Hotel & Spa, Gastromotiva

Acontece nesta quarta-feira, em São Paulo, a segunda edição do evento "Great Food for a Better World". Organizado pela Gastromotiva, projeto que tem como objetivo promover a transformação e inclusão social por meio da gastronomia, a ação conta com apoio do Uxua Casa Hotel & Spa, empreendimento instalado em Trancoso, na Bahia.

O jantar será comandado pelo renomado chef Quique Dacosta, responsável pelo restaurante espanhol Dénia, e terá somente 44 vagas. Durante o evento, serão leiloadas duas noites no hotel cinco estrelas baiano. 

Em 2013 aconteceu a primeira edição desta série, em que grandes chefs, emocionados com o trabalho da ONG, tornam-se voluntários para estrelar prestigiosos jantares em prol da organização. Na ocasião, a Gastromotiva, com a ajuda de Alexandra Forbes, fechou o restaurante número 1 de Nova York, o Eleven Madison Park, por uma noite, para um jantar beneficente, em parceria com a Brazil Foundation e a Agência TAO. Daniel Humm, o chef-proprietário, e cotado número 4 no mundo, deu seu apoio resultando em 120 lugares vendidos e mais de US$ 100 mil arrecadados. 

O intuito do "Great Food for a Better World" é arrecadar fundos para formar cerca de 1.000 jovens em 2015.

O Uxua Casa Hotel & Spa
O meio de hospedagem de luxo oferece onze casas projetadas pelo designer holandês Wilbert Das, que dispõem de uma a três suítes. Quatro das casas e a entrada do hotel são moradias de pescadores restauradas com as frentes voltadas para o Quadrado, uma área verde datada do século 16. Além disso, o local oferece dois restaurantes especializados em culinária baiana, uma piscina revestida de quartzo aventurina - com propriedades terapêuticas -, e spa com tratamentos inspirados nas tradições locais.

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