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03
09

Turismo da Austrália promove festival de arte e gastronomia em SP

Evento pretende tornar o país mais popular entre os brasileiros

Ada Nangala Dixon - 'Water Dreaming', 2014

são paulo, festival, turismo austrália

A partir desta quinta-feira (4), a cidade de São Paulo vai sediar o Uluru International Festival, festival de arte aborígene e gastronomia australiana. A exposição ‘Narrativa Heroica: Pintura Aborígene do Deserto Australiano’ apresenta obras que já foram expostas no Metropolitan Museum of Art, em Nova York, além de peças pertencentes a coleções particulares e outras criadas especialmente para a ocasião.

Na parte referente à gastronomia, o evento propõe uma nova maneira de interação entre comida, vinhos e pinturas. “Existem vários festivais de gastronomia e música e inúmeras exposições de arte, mas um festival totalmente embasado em obras de arte é mesmo algo criado especialmente para o público de São Paulo, amante das artes”, diz um dos curadores da mostra e produtor cultural, Clay De Paula.

O chef celebridade australiano Grant Croft, que já esteve à frente do restaurante do único hotel sete estrelas do mundo, o Burj Al Arab, em Dubai, desconstruirá algumas pinturas aborígenes para criar pratos artísticos com o sabor da cozinha Moderna da Austrália. Nesta experiência, disponíveis exclusivamente durante o jantar até 6 de setembro, os hóspedes e visitantes serão envolvidos por imagens, sons, cheiros e sabores que lembram o esplendor do Outback. Vinhos finos da Austrália acompanharão a experiência. Arte e culinária se cruzam.

O festival é apoiado pelo departamento de Turismo da Austrália - Tourism Australia - e pretende tornar o País mais popular entre os brasileiros, aproximando as duas nações pelas belas artes e pela gastronomia. A Austrália também está convidando chefs de todo o mundo, incluindo brasileiros renomados para descobrirem os segredos da culinária e dos vinhos australianos.

A exposição é gratuita e aberta ao público de 5 a 28 de setembro, no Hotel Renaissance, Alameda Santos 2.233, das 10h às 17h.

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